本工作坊,堅持使用安全、新鮮、好吃原物料，製作可口、滑嫩而不膩充滿味覺以及視覺，交相配合的產品，蛋糕由無至有全部純手工烘培精製而成。以創意吸引大家的目光。全部採用五星級的食材精製蛋糕成型，讓蛋糕不只好看美觀也美味十足，完全的顛覆大家對既家蛋糕的印象。蛋糕美味亦兼具美觀，價格平實，完全的平民化美食響宴。各種趣味十足的創意造型蛋糕，有的新奇，有的搞怪，有的可愛，諸多都帶了客人的想法、點子、故事，甚至是一種告白、感謝，透過一個個好像會說故事的蛋糕，傳達所有的信念。在艾格只要客人說的出來，製作團隊都可以完成。當然這全都是多年經驗累積以及不斷的創意發想，不斷的思考嘗試，站在客人的立場去設想，才能製作出來這些創意蛋糕。
